地鶏料理ともつ鍋居酒屋【一八栄錦店】

こんにちは！今回は、地鶏料理を思う存分味わえる一八栄錦店をご紹介します。
岐阜県奥美濃のブランド地鶏「奥美濃古地鶏」を使った創作料理が楽しめるお店です。

お店の魅力と雰囲気

一八栄錦店は、新鮮なお刺身や炭火焼きの地鶏料理を中心に、地鶏創作料理メニューが豊富。地鶏の”なめろう”や”ユッケ”など、フードメニューはどれもひと工夫あり、目にも舌にも納得の逸品揃い。地鶏料理以外にも、名古屋メシや居酒屋メニューなどの幅広いラインナップが揃っているので、お酒のアテにもぴったり！あれもこれも色々食べたくて、お酒がどんどん進みます♪お酒も多種多様に揃っているので、次は何を飲もうかとペアリングを考える時間も楽しい。
和モダンな雰囲気の店内は、個室も完備していて、デート使いからお一人様のサク飲み、仲間との飲み会や宴会など様々なシーンで活用できます。

イチ推しメニュー

「地鶏炭火焼き」
炭火焼きにすることで、適度な弾力の歯ごたえと、ジューシーな旨味が最大限に！
香ばしさもたまらない！

「もつ鍋」
お店仕込みの自家製スープは、味噌味と塩味があり、味噌スープは数種類の味噌をブレンドし、味わい深いスープに。塩スープは和風出汁と洋風出汁をブレンドし、あっさりとした味わいに。秘伝のツケダレにつけて頂きます。
〆は雑炊・ちゃんぽんめん・きしめんからチョイスできます。

お通しの　通称「金の卵」
一八名物！インパクト大！映えます！！

どこにある？

地下鉄東山線・名城線「栄駅」1番出口から徒歩約6分
地下鉄名城線・桜通線「久屋大通駅」4番出口から徒歩約5分
複数の飲食店が入るテナントビルの２階にあります。

営業時間

月～日／18：00分～2：00（料理L.O. 1:00、ドリンクL.O. 1:30）
定休日／無休

まとめ

今夜は気軽に鶏料理を味わいたい、そんな気分のときは創作地鶏料理を堪能できる一八栄錦店へ。
美味しいと楽しいが一杯詰まったステキなお店です。

お店からの一言コメント💬

ご来店お待ちしております！


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